海天高明公司独资兴建有“中国味文化展馆”。展馆面积约1000平方米,共两层,分世界馆、中国馆、海天馆三大展区,向参观者展示中国饮食文化和调味品的发展和演变。公司还特别建设了车间参观通道,参观者可以进入参观通道参观了解先进的生产工艺和科研能力,让参观者能同时获得生产科技、文化还有历史方面的知识,一举多得。海天展馆内的“五味展区”介绍了每一种基本调味材料从历史、演变、种类以及使用效果等方面展示,并配有精美的图片,文图互动,形象生动,能让人们深入了解“五味”的历史。历史展区简洁清晰的勾勒出中国饮食文化发展的6大阶段,帮助参观者重温中国饮食调味数千年甚至上万年的历史。“经典菜系”展区展示了"八大菜系"的烹调技艺和各自的风韵,“产业概貌”展区对中国调味产业新技术、领先技术的运用,中国调味业的标准化过程,以及中国调味产业的规模现状和在国际范围内的竞争态势做了全面分析。“世界馆”展区带我们回顾中国饮食文化走向世界之路,并对世界调味品的发展进行概括,让人们在举步之间了解世界美食精粹。
2011年12月,获评为“佛山市科普教育基地”。
地址:佛山市高明区沧江工业园东园
电话:82832370
|